網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的蠔汁雞柳秋葵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.12W
美味的蠔汁雞柳秋葵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

喜歡吃雞柳的朋友看過來,這道美味的蠔汁雞柳秋葵非常的值得你試一下喲,既好吃,做法又簡單,很適合自己在家裡面做來吃。我們有時候在外面逛街會經常去買炸雞柳來吃,但是我覺得這道蠔汁雞柳秋葵還要好吃一些,朋友們趕緊試一試吧。

主料

雞胸脯肉 :160
秋葵 :300
蒜頭 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
橄欖油 :適量
蠔油適量
BBQ醬 :適量

具體步驟

準備食材

雞肉漂洗淨 先對剖兩半 橫切細條

用一點橄欖油拌勻.増加雞肉的嫩滑 加一點鹽和雞精調味 放置三分鐘後用地瓜粉拌勻

秋葵洗淨 坐鍋放水燒開放點油和鹽 秋葵入鍋焯熟

秋葵焯熟後換熟食刀板.去兩頭切小段.碼放盤中

蒜頭去皮切末 鍋熱下油煸香蒜末

放入雞肉用筷子劃散

放一點清水

放適量蠔油

放一點BBQ醬增加肉香

燒開了加點鹽調味即盛出

烹飪技巧

1、保持肉嫩滑.不宜煮太久。