美味的秋葵黑木耳炒雞蛋如何做簡單又美味

今天給大家推薦的這道秋葵黑木耳炒雞蛋， 主要材料是秋葵、黑木耳和雞蛋。將秋葵、黑木耳和雞蛋搭配在一起， 口感香脆，營養豐富，而且製作非常快捷。秋葵被譽為人類最佳保健蔬菜之一，口感是非常脆嫩、滑潤不膩，很多人都喜歡食用，而且它還具有清熱去火、緩解疲勞、等作用。所以大家快來學學吧。

主料

輔料

具體步驟

燒鍋開水， 放入鹽， 將黑木耳進去焯煮。

焯煮一、兩分鐘後放入秋葵進去焯，再次煮開後撈出瀝乾水分。

雞蛋加入適量的鹽和黃酒， 攪打散。

燒熱鍋，放入適量的油，倒入雞蛋液

雞蛋煎至定型後用筷子劃開成小塊盛入碗中備用。

鍋中倒入適量的油， 下入青椒進去煸炒。

倒入剛炒的雞蛋，加入適量的鹽， 翻炒均勻即可。

盛入碗中就可以開吃啦！