新鮮的秋葵富含維生素,多食用可以清熱降火,促進消化,一番風味十足的美食小吃蒜泥蠔油秋葵可以讓人深刻感受到不一樣的美食風味。搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。而且色澤鮮亮清新看著就有食慾,製作方法也是非常簡單容易操作的。
主料
輔料
具體步驟
準備300g秋葵,蒜泥,蠔油,秋葵過水備用
起油鍋,爆香蒜泥,倒入蠔油,大火快炒,讓秋葵裹上蠔油即可。