準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘秋葵是一種一年生的草本植物,果莢脆嫩多汁,香味獨特。秋葵含有維生素,脂肪,碳水化合物。可預防糖尿病一級保護胃粘膜有一定的作用。雞蛋含有豐富的蛋白質,營養豐富,是人類不可或缺的一種食品,肉類含有脂肪,蛋白質,鐵等營養物質。秋葵瘦肉雞蛋麵是一道美味的加長主食。
主料
麵條 :
200 輔料
秋葵 :
5根 瘦肉 :
一塊 雞蛋 :
2個 紅
蘿蔔 :
一半鹽 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量油 :
適量生粉 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
準備好食材
瘦肉切薄片,用生粉,醬油,鹽淹上備用
秋葵切成1釐米的小斷,蔥切碎
先用清水下面,煮至八成熟
秋葵,肉片滾湯
將肉湯澆到面上,清淡營養。