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美味的秋葵木耳炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.18W
美味的秋葵木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:7分鐘    烹飪時間:8分鐘

秋葵的口感脆嫩,有很多汁,吃起來很潤滑,香味也不同於其他的食物,比較獨特。而且裡面含有豐富的微量元素,吃了以後可以抗癌症,還可以幫助消化。再加上脆脆的木耳和香嫩的雞蛋,光從顏色上來看就已經很誘人了,更別說它裡面還含有豐富的營養價值了。

主料

秋葵 :10個
雞蛋 :2個
木耳 :8片

輔料

油 :少許
鹽 :少許

具體步驟

將幹木耳事先用水泡好洗乾淨,再將秋葵洗乾淨切成片,雞蛋打散滴幾滴涼水放少許鹽攪勻。

將鍋燒熱,把攪勻的雞蛋倒入鍋裡,翻炒幾下盛出,再倒入油,油熱後,倒入秋葵和木耳,翻炒,放小半勺鹽,炒勻後倒入雞蛋,拌勻後盛出。