準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這款好吃的可可豆沙蛋黃酥是我家小孩特別喜歡的糕點了,鑑於他這幾天都在嚷嚷,又不能拒絕他,就只有自己親自動手製作了。可可是巧克力或者是咖啡的重要材料之一,所以給小朋友吃的話,就少放一點,蛋黃富含大量營養物質,高蛋白,整個糕點做出來特別的酥脆可口。快來試試吧。
主料
雞蛋 :
200 輔料
糖 :
20 具體步驟
油酥與油皮和好餳20分鐘
提前一天熟鹹鴨蛋黃浸泡花生油中
豆沙包蛋黃
備好油皮、油酥、蛋黃、豆沙餡料劑子。
油皮包油酥
壓扁
擀皮
卷條
搓長餳20分鐘
擀條
捲起
中間切開
花面向外包餡
烤箱預熱時間在內上火170度下火160度烤20分鐘