準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
隔夜米飯 :
適量牛肉粒 :
適量 洋蔥 :
適量 黃油 :
適量 金槍魚罐頭 :
適量蒜片 :
適量蒜苗碎 :
適量蔥花 :
適量油 :
適量 輔料
具體步驟
1. 蒜苗切末。蔥切末。蒜切片。洋蔥切絲。牛肉切丁。金槍魚用勺子碾碎
2. 鍋內放油。放兩個雞蛋下去翻炒至7成熟盛出。放黃油油熱後將蔥蒜下鍋翻炒。(最好用黃油 油)。炒香後倒入炒好好的雞蛋。和金槍魚。加入蒜苗翻炒均勻。把米飯倒進去再炒。加一鏟的醬油。一直炒以防糊鍋。根據個人口味決定加不加鹽。醬油本身也鹹。最後再加一點點黑胡椒翻炒。嘗味。出鍋