美味的鮮香什錦炒麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

本人相對比較喜歡吃幹食，像麵條，餃子，湯圓等等，不怎麼喜歡水。所以今天就做來一份鮮香什錦炒麵，這是一道以拉條子面、辣子、蒜薹蓮花白、肉絲等為原料，精心炒制而成的家常主食。相比湯麵，口感上更加濃郁鮮香，配料也可以百搭，簡單而又美味。

主料

肉 ：適量
菜隨便配 ：適量
蒜薹蓮花白 ：適量
西紅柿可選 ：適量
拉條子面 ：適量
辣子 ：適量

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
花椒 ：適量
洋蔥 ：適量
姜 ：適量
幹辣子 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.醬油姜花椒幹辣子醃肉

2.拉麵，切面

3.水燒開後把面放入，筷子攪面

4.涼水衝面，之後要乾淨涼開水過面

5.放油，炒肉

6.放入菜，先主菜，後西紅柿可不放，洋蔥

7.放入面，炒好完成