主料
輔料
具體步驟
1.鍋底放油,雞蛋炒碎。
2.放入蘿蔔絲,牛心菜翻炒,炒熟放盤子裡。
3.鍋再次放油,火腿粒、蝦仁下去炒。
4.再放入白飯一起炒,這時火不能太大,放鹽、味精炒勻,最後放蔥粒。
5.美味可口的炒飯做好了。
烹飪技巧
無