主料
雞蛋 ：8輔料
蔥薑辣椒 ：少許具體步驟
1. 將雞蛋放鍋裡蒸(煮)熟後，放涼水裡涼一下，去殼。蒸的雞蛋勁道一下哦！順便思考下先有雞還是先有蛋，呵呵。
2. 調汁：主料可樂300ml，味達美半碗，蔥薑辣椒少許，八角1－2料，花椒20粒左右。我是山東人，所以按自己品味調的，沒有放糖，不放糖滷蛋顏色會稍稍差一點。根據個人口味調就好……
3. 將調好的汁倒入鍋裡，順便倒入一碗水，等水開。
4. 將去殼的雞蛋放入鍋裡煮（火小些，入味更深)。
5. 根據個人口味煮，我一般是煮到鍋裡還剩下水和料汁總量的三分之一就開始吃了！
6. 一次不能吃太多，吃一至二個就好，將多餘的放到一個可以密封的碗裡，將汁倒入碗裡
7. 密封放入冰箱，隔天吃，入味更深！下次再思考，是先有雞還是先有蛋啦！
平時遇到不會做的菜，總是來豆果學，謝謝啦！朋友們！所以今天有時間，順便分享一下俺的做法唄，呵呵，獻醜了，啤酒滷蛋也是同樣方法，只是把可樂換成啤酒就好……
千里飄香谷
