可樂滷花枝如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 燒熱1鍋水，放入花枝、米酒、薑片，將花枝汆燙去腥後，取出沖冷水至涼備用。

2. 將可樂滷汁燒開，把花枝放入，轉小火滷約30分鐘，熄火後即可取出。

3. 切片後排入盤中，再撒上適量香菜、薑絲、辣椒絲，即可上桌食用。