荷花酥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把新鮮的荷花苞的花瓣一個個的掰下來洗淨，用紗布或乾淨的紙巾把荷花上水拭乾備用

2. 把雞蛋、麵粉和鹽加適量的水和成麵糊漿，把荷花瓣均勻的裹上面糊漿，放到低溫油（大概5、6成熱度）中炸到金黃酥脆，就可以起鍋擺盤了。