醬香乳汁排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.排骨，買仔骨兩根，泡在水中半小時左右泡去血水

2.泡去血水後將排骨倒入鍋中，放水

3.大火煮開後，撈去浮末，將排骨撈出，湯汁另外用碗盛著。千萬別倒哦。

4.將鍋內的薑片蒜瓣爆香

5.倒入排骨翻炒至兩面金黃。

6.依次倒入適量紅燒醬油，蒸魚豉油，料酒，白醋幾滴，六月鮮醬油，冰糖小粒6，7顆，雞精少許不停的翻炒，記得所有的調味量都不要放多，不然會偏鹹的。像這樣的調味汁都裹在肉上就可以了。

7.這款排骨最好吃的法寶來了就是豆腐乳汁，也倒入少許

8.所有的調料放好後倒入一碗水。翻炒均勻。

9.水燒開後倒入沙鍋

10.放入我的電焐寶中煲四十分鐘就可以了，如果姐妹們沒有電焐寶那就用小火慢燉，水要多放一些，等到用筷子可以輕易的插入肉中就可以出鍋了。

11.出鍋咯，無與倫比的香。