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#美食派#燜鍋魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.96K
#美食派#燜鍋魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鯰魚 :一條

輔料

蒜 :適量
香菜 :適量
芹菜 :適量
蘿蔔適量
土豆 :適量
底油 :適量
醬 :適量

具體步驟

1. 魚去頭切塊,蒜剝皮,土豆紅蘿蔔切丁,芹菜切段.魚頭熬湯.

2. 電鍋放入蒜,芹菜,土豆,蘿蔔丁,用底油拌勻,把魚塊蓋上.

3. 開火燜5分鐘,淋醬再燜5-10分鐘,中間要抽下鍋底,以免幹鍋.

4. 開蓋,撒上香菜就可以吃拉~

烹飪技巧

魚吃完後加入魚湯,就可以繼續吃火鍋拉。