主料
全蛋面 ：適量輔料
蠔油 ：適量具體步驟
1. 魷魚切圈，紅彩椒切菱形塊。
2. 鍋內放油，油熱後放入全蛋面。
3. 將全蛋面煎制兩面金黃取出。
4. 鍋內放油， 放入蔥薑蒜煸出香味。
5. 下魷魚卷翻炒。
6. 放入鮮蝦。
7. 烹入蠔油、料酒、鹽糖、胡椒粉調味。
8. 放入菜心翻炒均勻淋在麵餅上挑開，如果吃脆的可以少放些直接翻炒出鍋，如果想吃軟一些的可以多放些水稍微燜一下。
魷魚筋道，好吃，大蝦鮮香，菜心鮮嫩，紅紅綠綠新的一年期盼著能有更多收穫更多感悟吧！海鮮可以根據自己的喜好放，文蛤、火腿、培根，青菜也可以，只要你喜歡多點創新又何妨呢？
千里飄香谷
