美味營養又健康的食物竟然是用黃油做的！|黃油可以做什麼

黃油是一種西方傳入的美食，一般大家都不直接食用黃油，而是搭配其他食物食用，或者當做調味料食用。可能很多國人，並不是十分熟悉黃油的用法，也不知道黃油可以烹飪什麼樣的美食。那麼，小編今天就給大家詳細介紹一下黃油的食用搭配有哪些?

黃油可以做什麼 美味營養又健康的食物竟然是用黃油做的

一、蜂蜜黃油烤板栗

原料準備：板栗、黃油、蜂蜜、白糖。

做法：

1.先處理板栗。將板栗去殼，然後清水沖洗一遍，把水瀝乾。用刀把每個板栗切十字口子。

2.然後將準備好的烤盤拿出來，地面鋪上一層錫紙，將板栗放上去，擺好，放入烤箱當中，烤制十分鐘，烤熟。

3.將烤盤拿出來，然後準備一個碗，倒入白糖，黃油、蜂蜜，然後倒入適量的溫水將材料化開。然後拿出刷子，沾上蘸料，把每個栗子都均勻塗好，然後再次放入烤箱，烤制十分鐘左右，就可以食用了。

二、芝麻黃油雞蛋卷

原料準備：黑芝麻、白芝麻、黃油、雞蛋、麵粉、白砂糖、食用鹽、純淨水。

製作過程：

1.開小火，然後隔水加熱，把黃油慢慢化開。然後加入白砂糖和一些食用鹽，攪拌均勻直到完全融化。然後倒出來放涼。

2.在放涼的黃油之中，倒入雞蛋，將雞蛋充分打散，不停攪拌均勻。然後將麵粉過篩，然後攪拌均勻，加入涼水，變成麵糊，麵糊不能太濃稠也不能太稀，不然不好吃也不好看。

3.然後把黑白芝麻都撒入麵糊裡，充分混合。然後拿出來平底鍋，將麵糊倒入鍋裡，用小火慢慢煎熟。煎到兩面都變成金黃色就可以拿出來了，然後從一頭捲起來，就變成蛋卷了。

黃油可以做什麼?黃油還可以做蛋糕，做餅乾。黃油的作用有很多，是一種百搭的食物，不僅美味可口，而且營養豐富。黃油還可以作為一種調味品食用。需要注意的是，黃油的熱量十分高，吃多了十分容易發胖。想要減肥瘦身的人士，千萬不能過多食用黃油。