主料
輔料
具體步驟
1. 將幹桂圓用水浸泡發漲,浸泡時的水要留著下步驟用
2. 將泡漲了的桂圓和水倒入鍋中,以浸末桂圓為主,喜歡喝湯的可以多加點水,用大火煮開
3. 加入雞蛋(雞蛋不用打散,整個直接打下去,可以用筷子攪散)加入糖,喜歡吃甜的可以多加點
4. 完成