家常東江釀豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇切末 肉餡切末 放入蔥花末 料酒 鹽 胡椒粉 生抽少許 打入一個蛋清

2. 將豆腐挖開，一定不要挖漏

3. 裝入餡

4. 放入鍋中，裝肉的一面朝下煎至牢固再翻面

5. 到入調好的汁（生抽，胡椒粉，鹽，味精 水 澱粉）

6. 出鍋，哇哈哈，超好吃