家庭自制雙皮奶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋清打入碗裡 攪勻

2. 我用的牛奶是旺仔哦 喜歡它的味道

3. 牛奶倒入碗裡

4. 上蒸鍋蒸10分鐘

5. 牛奶熱後取出放涼出現一層奶皮 沿邊開小口倒牛奶入蛋清裡 將拌好奶液與蛋清液再重新倒入有第一層奶皮的碗裡 蓋保鮮膜

6. 蒸15分鐘

7. 灑上開心果仁

8. 取出灑上開心果仁

9. 滑滑的雙皮奶就好啦

10. 第一次寫做菜步驟 不知道寫得還清楚不