自制芒果雙皮奶如何做簡單又美味
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![自制芒果雙皮奶怎麼做好吃又簡單]( "自制芒果雙皮奶怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛奶 ：
1袋 芒果 ：
半個 雞蛋 ：
2個 輔料
白砂糖 ：
適量 具體步驟
![自制芒果雙皮奶怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制芒果雙皮奶怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料
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2.蛋清分離
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3.芒果去皮
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4.榨汁成泥
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5.牛奶倒入鍋中加熱，微微熱
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6.蛋清打發均勻
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7.牛奶加熱後倒入碗中上面有一層薄薄的皮
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8.將皮揭開，奶重新倒入大碗中加入白糖
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9.攪拌過篩
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10.加入蛋清過篩
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11.然後輕輕的倒入碗中，讓皮飄上來，蓋上保鮮膜
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12.上鍋蒸熟
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13.蒸熟後取出
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14.加入芒果泥
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15.即可開吃
烹飪技巧
皮很薄，燉牛奶時不宜火大，微微開即可
千里飄香谷
