主料
輔料
具體步驟
在盆裡,放入麵粉,鹽和水攪拌,直至形成軟麵糰。
將麵糰倒在撒有面粉的板上揉一會。
將麵糰分成小團,用溼布蓋上。
取一小麵糰,用擀麵棍擀得薄,不要擀破。
撒上細糖粉,摺疊成小方塊後再用擀麵棍擀。
平底煎鍋置中火上,刷薄油,把擀好的薄餅放入,每面煎30秒到1分鐘直到呈金黃色即可。