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獨具特色的印度烤囊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.96W
獨具特色的印度烤囊怎麼做好吃又簡單
準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘

獨具特色的印度烤囊是印度的傳統美食,主要是以高筋麵粉為主要食材搭配牛奶雞蛋等配料製作而成。獨具特色的印度烤囊類似於中國的餅,但是製作過程還是有區別的,烤饢營養豐富,尤其是簡單的食材味道卻很豐富,口感香酥筋道,非常好吃。

主料

麵粉 :適量

輔料

雞蛋 :適量

具體步驟

1. 第一步,將配方中所有配料混合在一起,注意不要把酵母與糖、鹽直接接觸。此時麵糰含水量比較高,不是很好揉,沒關係加油*(^_^)/*揉一揉就會好些的。(我比較偷懶直接是讓麵包機揉嗒)

2. 揉到可以出手套膜,不要偷懶哦,要不就不勁道啦。

3. 用擀麵杖擀成圓形,再用手拉成水滴狀,大小差不多在15*25不用這麼準確。用叉子扎幾下,防止一會兒鼓的太厲害。