準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
23分鐘這道泡菜蘿蔔燉排骨是一道非常不錯的美食,這道美食所用到的所有的食材都是人們日常生活中最常見最常吃的食物,泡菜如果家裡有老人或者經常在家裡製作美食的人的家裡都會有泡菜罈子,那裡面一定有各種各樣的泡菜,特別常見的就是泡蘿蔔。
主料
泡菜 :
適量 蘿蔔 :
適量 排骨 :
適量 輔料
油鹽醬醋 :
適量 具體步驟
排骨剁小段,加少量鹽、油和醬油醃製一會兒;蘿蔔去皮切小塊;把排骨、蘿蔔塊和泡菜放鍋中拌勻;泡菜切小一點也可以,我直接用了~
加入薑片,雞湯,燒開後轉小煲40分鐘至1小時; 沒有雞湯就直接加清水吧~最好加上蔥段就可以了。
烹飪技巧
無