好吃的韓式豆瓣辣醬如何做簡單又美味

我是一個喜歡做菜的人，我不論國度，只要是我在外面吃過覺得好吃的菜餚我都會學著自己在家做，因為我覺得這是一件很有趣的事，而且做出來之後也會很有成就感；我也會做一些韓國菜，當然首先我會做一些韓式豆瓣辣醬，這樣做韓式菜餚的時候更方便；

主料

輔料

具體步驟

把辣椒洗淨去除根蒂

用攪拌機打碎（我家的攪拌器容量小，我把辣椒切成了小段，這樣方便打碎）

蘋果和大蒜也用攪拌機打碎，和打碎的辣椒攪拌均勻

把辣椒、蘋果、大蒜的混合物倒到炒鍋內煮（切記，火一定不要太大，防止糊鍋），待辣醬冒汽泡後加入豆瓣醬繼續煮，邊煮邊用鍋鏟攪拌，大約用時10分鐘把辣醬完全煮透關火即可

放涼後裝到乾淨（一定是乾淨的完全晾乾的容器）容器。有條件的最好放進冰箱冷藏儲存。