關於清炒茄子片怎麼做好吃的知識

食材明細主料茄子（400克）青椒（適量）大蒜頭（適量）生抽（適量）輔料蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒茄子片的做法步驟1、準備好食材2、茄子切成片，用盆加涼水，茄子片放水裡浸一會兒，浸出...

“白茄子很軟很糯，口感特別好，今天做的這道白茄子，做法簡單，很適合下飯。”食材明細主料白茄子（2根）輔料香蔥（1棵）蒜頭（2瓣）配料鹽（少許）雞精（適量）醬油（適量）辣椒醬（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：6根輔料蔥：5生抽：5毫升醬油：2毫升鹽：1胡椒：5味精：5料酒：5毫升水澱粉：4姜：5蒜：5醋：4具體步驟1.將茄子切成滾刀式2.用鹽，胡椒，味...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老實說，我對茄子的印象一直都是挺好的呢，就是因為茄子煲比較好吃，沒有想到用茄子製作的其他菜餚味道也是挺不錯的呢，例如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：150茄子：500輔料油：適量鹽：適量蔥：適量蒜：適量具體步驟1.茄子去皮，切成滾刀狀2.肉切成片，備用3.蔥、蒜切好備用4....

“比起粉藕（煲湯用的藕，也叫面藕），我更喜歡白白的脆藕。不知道是不是因為我家的藕都拿來燉湯，買的都是粉藕，所以我就對脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片，多小清新啊，來一份吧。”食材...

食材明細主料茄子（3根）豆角（適量）瘦肉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清香茄子豆角炒肉的做法步驟1、準備好所有材料，瘦肉加入...

食材明細主料粉絲（50克）瘦肉片（適量）茄子（3根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉片茄子炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲（已泡軟）2、瘦肉片3、茄子4、在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子也是我們平常非常喜歡的一種家常菜吧，茄子中富含豐富的纖維素可以有效地降低人體膽固醇的含量，而且其中含有一些特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎炎夏日，大魚大肉都已經吃膩了是不是，來一份簡單易做的清炒茄子條吧。美味清淡，和小粥一起搭配絕對讓你的夏天變得清爽...

“如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的變化也是層出不窮。但是越是注重變化，越是容易把傳統的東西忘記。茄子，現如今是非常普通的食材。也可以有各種各樣的變化。從《紅樓夢》裡...

“今天的茄子尖椒炒肉片，特別好吃，我說能和飯店相媲美了。同事說，你總是那麼謙虛，飯店哪能跟你比，你比飯店炒的好吃多了😂😂😂😂”食材明細主料圓茄子（一個）尖椒（兩個）乾紅辣椒（兩三個）蔥（適量）蒜（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料油：適量鹽：適量蠔油：少許蒜末：少許具體步驟1.茄子洗淨2.切滾刀狀，浸在水中3.爆香蒜4.加入茄子，翻炒均勻5....

“茄子含有豐富的維生素e.p，蛋白質，脂肪，碳水化合物等。對軟化血管，對胃炎有一定的保健和治療作用。香而不膩，健康營養快手菜。”食材明細主料茄子（一個）輔料蒜（六瓣）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘茄子虎子炒肉片是一道常見的家庭炒菜。用茄子和虎子搭配豬肉炒制而成，味道鹹鮮，十分下飯，多吃些茄子可以補充鐵元素，對身...

“家常菜營養好吃。”食材明細主料長茄子（2根）青椒（1個）圓蔥（半個）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄片的做法步驟1、長茄子兩根，青椒一個，元蔥半個。2...

“茄子和土豆都是我的最愛，在家裡我最愛吃我老媽做的這個茄子炒土豆了！尤其是用我們自己家小菜園裡現摘的土豆和茄子，那叫一個香啊！今天就自己試試，看看能不能找到媽媽的味道吧！”食材明細主...

“夏天到了越來越熱了沒有胃口吃飯就吃這道可以做小吃零食也可以下飯的小炒吧。”食材明細主料長豆角（一把）茄子（一根）洋蔥（半個）調料鹽（半勺）金標生抽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋...

食材明細主料牛心菜（170克）肉片（75克）茄子（95克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片茄子炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、肉片、茄子（已清洗切開）2、...

“茄子的吃法，葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。”食材明細主料圓茄子（1個）輔料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥姜（適量）食鹽（適量）花椒（適量）原味（口...

“茄子非常適合用於與肉搭配一起炒制。肉片切的厚一些稍加醃製炒熟後鮮嫩多汁，口感、味道都非常好。茄子軟軟的，有著肉香。茄子與肉片組合，葷素搭配，營養均衡，美味下飯。”食材明細主料茄子...

“最近我家老是吃茄子了，這次是清炒的。”食材明細主料青茄子（3只）輔料蒜薹頭（適量）薑絲（適量）配料辣醬（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青茄子的做法步驟1、茄子洗淨切片瀝乾備用。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘如果你想到茄子為主材料的話，你會想到什麼菜？很多人都會想到魚香茄子，但是清炒茄子更加適合炎熱的夏季！清清淡淡其實也很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：400豬瘦肉：100輔料鹽：適量蔥：適量油：適量醬油：適量蒜：適量具體步驟1.準備食材。全部清洗乾淨。2.將茄子切絲，肉切片...

“現在正是吃茄子的季節，我們今天就做一道特別費米飯的菜，五花肉蒜片炒茄子。”食材明細主料管茄（一個）五花肉（少許）線椒（一根）小米辣（3個）輔料生薑（一小塊）小蔥（2根）大蒜（5顆）調料老抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（...