無糖減肥全麥饅頭如何做簡單又美味

無糖減肥全麥饅頭是以小麥主要食材的菜餚，這道菜主要是無糖的不同的調味料烹飪而成。小麥粉是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作糕點。製作這道菜營養又易消化。其中小麥粉的營養十分豐富，口感香，喜歡這種無糖減肥全麥饅頭可以按照步驟製作。

主料

輔料

具體步驟

1.酵母放入溫水中化開，一點點加入全麥麵粉中，揉捏成團。

2.蓋上溼布放在溫暖的地方發酵。

3.發酵至兩倍大。

4.拉開有蜂窩狀的氣孔，就是發酵好了，揉捏排氣，整成想要的形狀，繼續第二次發酵，發到麵糰明顯變大，開火蒸25分鐘。

5.成品

烹飪技巧

1、第二次發酵非常重要就算是發過頭也比沒發起好。