關於燴蛋餃的做法的知識

“農曆二月八年級，我國民間有“二月二，龍抬頭”的諺語，表示春季來臨，萬物復甦，蟄龍開始活動，預示一年的農事活動即將開始。在北方，二月二又叫龍抬頭日，亦稱春龍節。在南方叫踏青節，古稱挑菜節。大...

食材明細主料雞蛋（十個）輔料豬肉餡（一斤）調料醬油（適量）蔥（適量）食用油（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋餃的做法步驟1、我在小碗裡打了三個雞蛋。2、然後加一湯匙油。3、把它打...

“快速營養餐，小孩喜歡吃。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料花菜（適量）火腿腸（1根）胡蘿蔔丁（適量）西紅柿（1個）空心菜葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞蛋（1個）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮...

“粉皮軟滑入味兒，煎蛋吸收了湯汁，特別下飯。”食材明細主料柴雞蛋（3個）粉皮（一張）青紅椒（適量）調料青紅椒（適量）蒜蓉（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料生菜（適量）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）生薑（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燴生菜的做法步驟1、材料2、鍋熱放油將雞蛋倒入翻炒幾下起鍋3、鍋內再到少許油放入生薑再放...

““家雀兒蛋”是這個豆角的名字，之前我也不知道，是特意打電話問了婆婆才最終確認了這個名字的，而且它還有另一個更特別的名字，你一定想不到，叫“兔子翻白眼兒”大概是因為這個豆角的“豆”...

“記得小時候，只有過年過節才能見到這道菜上桌，一般也是做全家福大燴菜或者做蒸盆子用到，並且也是必不可少的一道節日菜。這道菜完全是純手工做，用豬皮擦一下小鐵鍋或鐵勺，再將蛋液倒入少許...

“這道鹹蛋黃燴豆腐的做法十分簡單，口感鮮美嫩滑！建議大家在做這道豆腐菜時，選購嫩豆腐，口感會十分的好！鹹蛋黃最好使用鴨蛋黃哦！雞蛋黃的口感不如鴨蛋好！”食材明細主料豆腐（1塊）蛋黃（4個）蝦仁（幾...

食材明細主料香腸（200克）雞蛋（二個）杏鮑菇（200克）輔料豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸雞蛋燴的做法步驟1、如圖，準備食材。2、油鍋燒熱，放入雞蛋炒。炒好後裝盤。3、放入香腸...

食材明細主料豆腐（適量）煎蛋（適量）肉沫（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燴煎蛋的做法步驟1、準備輔料。2、熱鍋冷油。3...

食材明細主料雞蛋（3個）豬肉餡（300克）輔料鹽（3克）味精（3克）糖（5克）鮮醬油（10克）料酒（10克）蔥花（適量）生薑（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃的做法步驟1、把一個雞蛋打入豬肉餡中，加入蔥花，生薑...

“來魔都一個月啦！第一次一個人獨立從頭到尾做好餃子這個極好的食物。好吃不過餃子啊！！哈哈，好開心啊。原來餃子沒有我想象中那麼難。可是身為一個堂堂正正的中國妹子，怎麼能不會做餃子呢？？”...

“對這個蛋餃的味道停留在小時候的過年的時候，那時候也不太喜歡吃肉，但是對於蛋餃還是愛的。而且感覺小時候的蛋餃的味道特別好。隨著慢慢的長大，物質生活極具的豐富，對於美食有各種的要求...

“第一次做的蛋餃。”食材明細主料肉餡（適量）輔料雞蛋（3個）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蛋餃的做法步驟1、把雞蛋打散，澱粉加水調成水澱粉，攪拌均勻（加了澱粉蛋皮不容易破）2...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）輔料十三香（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燴雞蛋麵的做法步驟1、準備一碗麵條和一個雞蛋。2、...

“莧菜主要作為保健蔬菜食用，可涼拌、爆炒、煲粥、煲湯，常見莧菜粳米粥、炒莧菜、莧菜湯、上湯紅莧菜、涼拌莧菜等菜品，今天燴皮蛋味道還不錯，你們也試試吧！”食材明細主料皮蛋（1只）莧菜（一把）...

“清香，清淡”食材明細主料雞蛋（四顆）土豆涼粉（兩塊）輔料黃花菜（一小把）小油菜（一棵）蟲草花（一小把）蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）雞蛋燴粉片的做法步驟1、這是配菜，小油...

食材明細主料豬肉餡（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）蔥段（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋餃的做法步驟1、肉餡中放入雞...

“這道菜是老家的名菜，小時候家裡要是誰過生日媽媽做了一大桌菜中間必有這一道菜，意思和長壽麵一樣是健康長壽的意思。今天看到家裡的材料剛好都有，可以做來吃吃，好久沒吃了，有點嘴饞。”食...

食材明細主料麵粉（500克）聖女果（50克）平菇（30克）黑木耳（30克）冬筍（30克）萵筍葉（50克）香菇（30克）蔥（30克）雞蛋（兩個）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋燴麵的做...

“除了家裡的耳濡目染，可以說我是在我們可愛的網站上學會得做飯~一直以來都想參與進來，可是都沒有自信。經過半年多的廚房試刀，我決定！！發表我今天做得混日子菜——土豆，胡蘿蔔與藕！（笑...）”食...

食材明細主料麵條（100克）餃子（適量）輔料小白菜（一顆）西紅柿（1個）魚丸（適量）幹裙帶菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜麵條燴餃子的做法步驟1、小白菜洗淨切段，西紅柿...

食材明細主料雞蛋（適量）火（適量）火腿（適量）油麥菜（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃一鍋燴的做法步驟1、將三七肥瘦肉剁成肉餡；馬蹄、蔥...

“一道高點選率的家常菜。黃瓜加入雞蛋煎成蛋餅，改刀後搭配粉條、木耳一起燒製，粗料細作，推薦給大家”食材明細主料雞蛋（3個）粉條（適量）輔料黃瓜（一節）紅椒（2個）蔥（10克）雞精（適量）肉末（適量）鹽（10克）澱粉...

食材明細主料老豆腐（2塊）輔料青椒（2個）皮蛋（2個）雞蛋（3個）鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蛋燴豆腐的做法步驟1、老豆腐2塊，從中間破開，切成豆腐丁裝入碗中，再...