主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋一個,磕開。
2.酒釀一碗。
3.鍋中放水加酒釀煮開。
4.放入適量的糖。
5.加入雞蛋,煮熟就可以了。
6.出鍋後,撒幾粒枸杞增色。
烹飪技巧
酒釀不能長時間煮,所以雞蛋熟了,就關火。