主料
輔料
具體步驟
1.原材料:酒釀,雞蛋,枸杞
2.鍋中放水煮沸,將雞蛋打入鍋中
3.雞蛋凝固放入酒釀繼續煮
4.加入泡發的枸杞
5.最後放入白糖
6.撇去雞蛋的浮沫就可以吃啦
烹飪技巧
酒釀煮的時間不要過長,會失去風味和營養價值。