關於天才的知識

隨著天氣逐漸變熱，很多人在吃飯前總會準備一碗開胃的泡菜。可無論泡菜還是鹹菜，只要是醃製而成的菜中，不可避免的，會有亞硝酸鹽的出現。而且亞硝酸鹽是一類較強的致癌物，若是長期攝入過量的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料（無皮）杏仁粉：35糖粉：65蛋清（一個蛋的蛋清）：30細砂糖：15輔料食用色素：幾滴黑巧克力：60淡奶油：60ml具體步驟1.糖粉和杏仁粉混...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料吐司麵包：適量芝士片：適量火腿片：適量雞蛋：適量番茄醬：適量輔料具體步驟1.土司片從中間剪掉一個矩形。將麵包框擺在平...

臘肉是我們經常食用且在家就可以製作的一種美食，但是很多人制作臘肉時都會有一個疑問，臘肉在醃製的過程中，要醃製多少天卻困擾著很多人，今天就讓我來告訴大家做臘肉要醃製多少天。做臘肉要...

一天飲水量多少才合適？為了防止人體缺水，大家都需要每天喝足量的水。關於一個人每天應該喝多少水不同的人有很多不同的看法。近幾年來，很多研究提出了各種各樣的建議。但是一個人的水需求...

2-3天。若金枕榴蓮還有些發青，可以用報紙把它包住，放在陰涼的地方，2天就可以讓它變黃變熟，並且不會熟爛。若想讓金枕榴蓮熟到開口，可以再放一些蘋果或者香蕉，這些水果所發散的乙烯可以催熟金...

一日三餐是可以保證我們每天的正常活動。但是我們已經過了那個食不果腹的年代，我們吃飯並不僅僅是為了充飢，更重要的是為了體內營養的均衡，那麼隨著生活水平的提高，我們的身體也是越來越胖...

5-7天。醃製臘肉所處的環境，溫度不宜過高，以免導致肉裡的細菌發酵，從而使肉發酸。醃製臘肉時，需要勤翻面，這樣便於臘肉的入味。醃製後的臘肉，放在通風的環境中晾晒即可。儲存臘肉時，可以將臘...

榴蓮外殼金黃色。在挑選榴蓮的時候要挑選果刺比較粗短的榴蓮，個體比較大的榴蓮，榴蓮裂口比較大的榴蓮就不要挑選，這樣的榴蓮水分已經流失。口感比較好的榴蓮香味就很濃郁，口感差一點的榴蓮...

2到3天。催熟榴蓮的時候可以使用催熟水果成熟，常見的催熟水果有蘋果，香蕉，橘子等等。3天左右就可以使榴蓮成熟。榴蓮也可以用報紙包起來放在溫暖的地方催熟，因為報紙中含有乙烯，一些是一種...

4-7天。臘肉是一種醃製食品，為了保證肉可以更好的入味，一定要將肉多醃製幾天，晒臘肉需要晒制7天左右，但臘肉表面出現蠟油並且臘肉變幹即可。做好的臘肉可以放在通風處儲存也可以放進冰箱中...

一週後。每年的冬天可以醃製臘肉，醃製時，肉不要沾水，骨頭也需要全部剔除，切成3斤左右的粗條狀，然後將鹽把肉的表層全部搓洗一遍，然後分不同層裝入容器內，放時每層再灑上一些鹽；最後將容器密封，...

浸泡後焯水。處理豬天梯時，將豬天梯放在清水中，新增食用鹽和白醋，搓洗一分鐘，再用清水沖洗乾淨，放入燒開的水中，加入料酒、白醋，煮1-2分鐘，撈出後用溫水沖洗乾淨，瀝乾水分即可。豬天梯可以用於...

年糕變硬即可儲存。年糕在水裡儲存可以延長儲存時間，但是要注意不能用熱水浸泡，而是要用冷水，且泡水的時間不能過長，期間要勤換水，避免年糕滋生細菌。年糕做法多樣，可以將其烤制、煮制、炒制...

三到四天。為了方便運輸，獼猴桃在七八分熟的時候就會被摘下，所以需要通過催熟三四天才能食用。催熟獼猴桃是將它放在溫暖、避光和通風的地方，通過它自身散發的乙烯催熟。如果想更快催熟獼...

都說：“春天不減肥，夏天徒傷悲。”可是，夏天已經悄悄的到來了，穿的衣服日漸薄、少、透，可是自己的身材依舊是厚、壯、肥。怎麼辦?抓緊時間在仲夏到來之前，採取措施加速減肥吧。那麼夏天怎樣...

快的三天，慢的一個月左右。如泡蘿蔔，菜葉等泡菜只需三天就可以食用了，泡好的菜清脆爽口。若是泡製酸豆角則需要一週到兩週左右的時間，可以充分地讓其發酵，泡好的酸豆角才口感佳；若是醃製老壇...

轉眼又到了炎炎夏季了，在這個炎熱酷暑的季節，許多朋友吃東西要注意了，因為溫度升高食物容易變質，保質期時間會變短，建議大家把沒吃完的東西要放進冰箱妥善儲存哦，那麼，夏天榴蓮放多久才能吃？不...

兩天。臘雞醃製兩天之後，撈出控幹其中的水分和鹽，就可以進行晾晒了。由於臘雞醃製的原料和方法的不同，醃製的時間也是有所差異的，這個就要根據實際情況靈活掌握了。臘雞醃製的最佳時間是每...

三天到七天。若發現買回來的榴蓮沒有開口就代表這個榴蓮還沒有完全的熟透。若將榴蓮放置一段時間之後，發現榴蓮還沒有開口，就可以將一根筷子插入榴蓮的底部，之後將準備的小刀也插進去，同時...

三天左右。可以把沒熟的芒果放入塑料袋中，再放入幾個蘋果，因為蘋果可以釋放大量的二氧化碳，因此將蘋果和芒果放到一起，把塑料袋繫緊，一般三天之後芒果就熟了，像青芒這樣特殊的品種就不需要催...

很多人知道枸杞是比較好的輔助食材，但是很少人會把它當做主食來做菜。當然，的確也是這樣，不知道那樣一顆小小的枸杞能做什麼吃，但是枸杞的功效是很多的，並且都是對身體好的。所以應該保持每...

將草莓放在盆中，新增清水、食用鹽，攪拌後浸泡5-10分鐘左右，用水反覆沖洗即可。清洗草莓時，需要避免用力揉搓草莓，以免將草莓弄破。清洗草莓時，也可以使用澱粉水、淘米水代替。清洗乾淨的草莓...

1、在雞蛋表面塗抹一層食用油，可以防止細菌侵入，延長雞蛋保質期。2、放在陰涼的地方常溫儲存。3、把雞蛋放在冰箱保鮮室中冷藏。4、在雞蛋表面塗抹上鹽延長雞蛋儲存時間。5、將雞蛋用水...

在炎炎夏日，如何美白防晒就成為了很多女性朋友們關注的頭等大事。除了在日常外出時擦防晒霜、帶遮陽傘、穿防晒衣，我們在飲食方面也要多注意，這樣才能真正有效地美白防晒。下面這篇文章就...