酒釀荷包蛋#簡單版#如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備的食材。

2.鍋中注入清水，開中火。

3.水溫有20-30℃時，打入雞蛋，轉小火。

4.待荷包蛋定型，倒入酒釀。

5.加入冰糖即可關火。

烹飪技巧

1荷包蛋別煮的太老，七八成熟即可。2根據個人口味新增冰糖。