團圓飯後刮油淸胃正當時—蜜瓜紅棗銀耳羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 網紋瓜洗淨去頂。去籽挖空內瓤，用小刀切出造型。鍋中倒入適量的清水，燒熱後放入泡發的銀耳。放入紅棗。再放入挖出來的蜜瓜。

2. 下入冰糖，根據自己喜好可以增減糖量。生花生米用熱水燙一下，去掉紅色表皮，下入鍋中。大火煮開後，小火慢熬，約1小時左右熬掉1/3的湯即可。快出鍋的時候放上少許枸杞