口感豐富的胡蘿蔔炒臘肉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胡
蘿蔔 :
300 青椒 :
100 臘肉 :
100 輔料
味精 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.胡蘿蔔洗淨切片
2.臘肉洗淨切片【肥肉和瘦肉分開】
3.青椒洗淨切絲
4.鍋燒熱,放少許油,下肥臘肉煸出油
5.再放入瘦臘肉翻炒
6.放入胡蘿蔔片翻炒
7.噴開水煮3分鐘
8.放入青椒絲翻炒
9.翻炒至青椒變軟
10.調味
11.翻炒幾下,就做好了
烹飪技巧
因為放了臘肉,鹽要少放點哦。