主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切片香腸切片
2.熱鍋放油下姜蒜花椒
3.下香腸下去炒
4.加適量的開水
5.香腸裡水份炒幹下胡蘿蔔下去炒
6.加鹽再炒一會
7.加蔥炒勻起鍋
烹飪技巧
生香腸所以炒一會要加開水燜