哪些既好吃又簡單呢？|烤翅中的做法

烤翅中是一款大人小孩都愛吃的美食，它的做法有很多，每一種的做法口感都不一樣，有喜歡吃辣的朋友們可以在醃製翅中的時候都放點辣椒，當然除了辣翅中，還有常見的奧爾良烤翅中，孜然烤翅中哦！那下面就讓小編來為大家介紹三款烤翅中的做法吧。

1、錫紙烤翅中

用料

翅中12個，生抽3勺，老抽1勺，料酒1勺，白砂糖1勺，蜂蜜1勺，鹽半勺，洋蔥1/3個。

錫紙烤翅中的做法

翅中洗淨後，底部劃兩刀，便於入味，把所有醃料倒入，洋蔥切絲放入，拌勻，入冰箱冷藏醃半日。烤翅中的做法，哪些既好吃又簡單呢？

翅中裹上錫紙，把醃料加一點兒進去，包好，入烤箱或把醃好的翅中放入刷了油的烤盤

220度烤10分鐘，轉180度再烤15分鐘即可，直接烤的可在過程中，多刷幾次醃料汁，最後根據口味撒上孜然粉、孜然粒、辣椒麵。

2、香橙烤翅中

用料

雞翅中8塊，海鹽或者香草海鹽一小勺，黑胡椒磨少量，大蒜4-5瓣，香橙1個

香橙烤翅中做法

準備好所有材料。烤箱預熱180度上下層。

蒜剁成泥，雞翅中洗乾淨、劃上幾刀以便入味。均勻撒上海鹽、黑胡椒磨、蒜泥，略按摩一下。

套上保鮮袋放入冰箱醃製20-30分鐘。醃製完成後，將橙子切片，放在雞翅上面。

用錫紙小心包裹起來。用叉子叉幾個小口在錫紙上。放入預熱好的烤箱烤半小時。

調醬汁：半個橙子的汁水，一大勺蜂蜜，少許白芝麻混合均勻。

炙烤途中取出，分別在上下都塗上醬汁。然後再烤15分鐘左右即可。

3、孜然烤中翅

用料

雞中翅600克，鹽適量，黑胡椒粉1/8勺，孜然粉1/2勺，孜然1/2勺，白糖1小勺，料酒1小勺，生抽1小勺，腐乳汁1小勺，蕃茄醬1小勺，蠔油1小勺，麥芽糖1小勺，水1小勺

孜然烤中翅的做法

將雞翅用涼水浸泡20分鐘，沖洗乾淨，用牙籤或叉子在上面扎眼。

將雞翅放入盆中，放入除麥芽糖和水外的所有調料，抓拌均勻後醃製10小時左右。

將烤箱預熱至220度。麥芽糖加水調勻成糖汁，將雞翅擺放到烤網上，用毛刷蘸適量糖汁刷在雞翅的兩面。

烤箱下層放入烤盤接油，將擺放了雞翅的烤網放入中層，上下火，烤25分鐘。

烤到12分鐘時取出再刷一次糖汁。

再送入烤箱烤至熟後取出即可。

烤翅中的做法，哪些既好吃又簡單呢？這就是小編為大家介紹的三款烤翅中的做法，大家看完之後是不是覺得很簡單呢？那就趕快做給家人吃吧！還有小編要告訴大家，由於幾次中含有豐富的膠原蛋白，所以在平常吃點翅中可以幫助我們增加面板的彈性哦！