炸薯條（家庭版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備土豆。

2.土豆洗淨切條。

3.去掉份，加入鹽和生粉。

4.有筷子攪拌一下。

5.鍋熱油。

6.下入土豆條。

7.小火慢炸。

8.炸到土豆條變軟，變幹。

9.撈出裝盤。

烹飪技巧

1、土豆切條要用清水洗去澱粉。2、加鹽和澱粉，是為了入味和不沾鍋。3、放椒鹽或番茄醬，根據自已口味。4、油炸的東西感覺用菜油會比較好。