![美美廚房之炒三丁怎麼做好吃又簡單]( "美美廚房之炒三丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香腸 ：
1根 萵苣 ：
1根 藕 ：
1段 輔料
鹽 ：
適量紅椒 ：
1個雞精 ：
適量油 ：
適量 辣椒醬 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量老抽 ：
少許 白砂糖 ：
少許 具體步驟
![美美廚房之炒三丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美美廚房之炒三丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把所有材料都切好備用
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2.熱鍋下油，放入薑絲.蔥段
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3.倒入香腸丁煸炒至出油汁
4.倒入藕丁.萵苣丁，加入鹽.辣椒醬.少量老抽翻炒加入適量開水稍微煮一分鐘
![美美廚房之炒三丁怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美美廚房之炒三丁怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.倒入紅椒，放入少許白砂糖翻炒，後加入雞精調味裝盤
烹飪技巧
香腸可以先蒸好，這樣既好切丁又好炒
千里飄香谷
