我一直以來都是保持著及時享樂的人生態度來生活的,不想點外賣時我就會自己做,做一道韭菜苔炒肉,感覺是特別地棒,外賣呢是有外賣的味道,自己做的呢就會有很家常的味道了,還會有屬於你自己個人的味道,能讓人分辨出來人與人之間的區別的味道。
主料
韭菜薹 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
1.食材:韭菜薹洗淨切段,胡蘿蔔去皮切絲
2.食材:瘦肉切片並用生粉、生抽醃漬
3.鍋內放入少許油加熱
4.下肉片迅速翻炒,待肉片變色後盛出
5.鍋內放入少許油加熱,下韭菜薹和胡蘿蔔翻炒,並加鹽、糖、生抽調味
6.3分鐘後加入肉片一塊翻炒
7.翻炒片刻就可以出鍋了
8.起鍋裝盤
韭菜薹不宜吃隔夜的。