特色美食酸奶蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

酸奶 ：200ml
雞蛋 ：3個
低粉 ：80

輔料

糖 ：60

具體步驟

1.雞蛋三個，蛋黃蛋白分開。

2.準備蛋白。

3.準備酸奶，最好濃稠一點

4.蛋黃中加入酸奶

5.篩入低粉

6.混合均勻~~

7.蛋白分三次加糖，打發

8.打發成奶油狀。

9.打發好了

10.打發好的蛋白和蛋黃糊。

11.蛋白分次加入蛋黃糊中

12.十字畫法混合

13.再次加入，一共分三次。

14.混合均勻

15.放到模具中

16.烤十五分鐘

17.倒扣

18.倒扣冷卻

19.取出

20.這個時候可以裱花~裝飾

21.可以加奶油水果

22.來一個反面照

23.底部金黃更好看

24.切塊享用吧

烹飪技巧

無