準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
35分鐘這款無敵美味獨特酸奶抹茶蛋糕不僅口味獨特,營養十足,香氣撲人,鬆軟無比,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,手殘黨也不用怕,還等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款無敵美味獨特酸奶抹茶蛋糕,趕緊來一起學習吧。
主料
低筋麵粉 :
適量抹茶粉 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
原味酸奶 :
適量鹽 :
適量植物油 :
適量砂糖 :
適量 具體步驟
先將蛋白和蛋黃分離,放蛋白的盆一定要無油無水
蛋黃中先加入酸奶攪拌均勻,再加入植物油繼續攪拌2-3分鐘
抹茶粉,低粉和鹽拌勻後過篩,然過倒入蛋黃糊中,攪拌均勻至無顆粒呈厚糊狀