有特色的水果奶油蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備10寸戚風蛋糕胚一個

2.切開兩半

3.一半先抹上打發好的淡奶油

4.上面鋪上切碎的黃桃粒

5.蓋上第二塊蛋糕胚

6.表面抹奶油，儘量抹平

7.移到蛋糕墊紙上，周圍裱花

8.中間擺上黃桃片、草莓瓣，中間再放一個小桂圓做裝飾

9.放入蛋糕盒中，OK

烹飪技巧

從轉盤上將蛋糕移到蛋糕墊紙上時，動作要快、準、狠。