![特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單]( "特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
小白菜 ：
200蒜頭 ：
2個g 五花肉 ：
50幹辣椒 ：
3個g生薑絲 ：
少許g 輔料
鹽 ：
少許g白糖 ：
少許g白醋 ：
少許g味精 ：
少許g 具體步驟
![特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉切細片放炒鍋內炒出油來。
![特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.待五花肉炒出油後加入蒜碎薑絲和辣椒幹花椒一起炒香。
![特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入小白菜翻炒，加入調味料:少許白糖和適量的鹽，翻炒均勻。
![特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.不到一分鐘加入適量的白醋翻炒到小白菜熟透後加入味精翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了。
![特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "特色美食酸辣白菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.成品
烹飪技巧
調味料一定都要少許放噢，別一次性大量的加入，會變成黑暗料理滴。
千里飄香谷
