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營養豐富的八寶粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.24W
營養豐富的八寶粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

黑米 :10
大米20
小米 :10

輔料

黑糖 :30
紅豆 :10
花生 :10
百合 :5
黃豆 :10
葡萄乾 :10
茨實 :10
高梁米 :10
綠豆 :10
山藥豆 :10

具體步驟

營養豐富的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將材料準備好:紅棗,山藥豆,花生。份量根據個人情況準備,材料也可以根據個人情況準備哦。(我弄的山藥豆是熟了的,剝皮後一起煮)

營養豐富的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小米,大米和黑米備用。耐煮的和不耐煮的要分開來哦。

營養豐富的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅豆,綠豆和黃豆備用。這類是難煮的,需要提前浸泡,有條件就提前泡上三四小時,沒條件最好提前泡上半小時。

營養豐富的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.葡萄乾,茨實,百合備用。葡萄乾在煮前用水泡一下泥沙。

營養豐富的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.我用的是高壓鍋,先放豆類放進去煮。(所有東西在放進去煮前一定要洗乾淨哦,我是剛取出來的時候拍照的,洗了沒有拍照的哦。)

營養豐富的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.約半小時候再放其他材料進去煮約半小時。最後放黑糖(也可以用紅糖或者白糖都行哦)進去,等融解掉後裝碗食用。

烹飪技巧

1、材料和份量可根據個人情況來準備。我家還有玉米碎以及蓮子忘了拿出來煮了。2、材料象豆類最好提前泡上四個小時左右再煮。3、煮的時候先放難煮的如豆類,尤其是黃豆和紅豆。最後再放易熟類的。豆類不要放太多,否則,口感不怎麼好。