百吃不厭的香艾煎蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香艾擇洗乾淨

2.雞蛋4個打入盆裡

3.艾草剁碎加入

4.加入少許鹽拌勻

5.鍋里加油燒熱，把拌好的蛋液倒入鍋裡煎上

6.兩面都煎至金黃即可關火

7.裝盤食用

烹飪技巧

艾草剁碎和上雞蛋直接煎，有條件的話，把艾草打汁和雞蛋煎口感更好！艾草和雞蛋煎好打湯喝也特棒！