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自制核桃餅乾棒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.89K
自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家裡有小孩子的家庭對於食物的要求是要比一般家庭高的,既要保證食物的好吃程度,又得注意食物的安全衛生狀況。如果你的家裡有小孩子,如果你擔心小孩子吃到不衛生的東西,那就自己動手做吧,比如做一個好吃的核桃餅乾棒,就很合適啦。

主料

泡打粉 :3
黃油 :75
鹽 :3
細砂糖 :10
雞蛋50
低筋麵粉150

輔料

核桃 :適量

具體步驟

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把黃油切小塊軟化。軟化好的黃油打至蓬鬆後加入細砂糖。用電動打蛋器打至體積膨大,顏色發白。

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.備好蛋液,打均

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分次加入蛋液,每加一次都充分攪打均勻。

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.打至順滑狀態。

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.低粉里加入泡打粉,鹽用刮刀翻拌均勻

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.備好核桃仁

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入果仁

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第9張

8.移至矽膠墊上,

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第10張

9.在麵糰上蓋一塊保鮮膜

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第11張

10.用擀麵杖擀至厚1釐米左右的片。

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第12張

11.切成長度適宜的小條。

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第13張

12.用刮板移至烤盤。

自制核桃餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第14張

13.放入烤箱中層,上下火,170度烤15分鐘左右。

烹飪技巧

1、如果溫度比較高的話,建議放冰箱冷藏一會再拿出來擀,這樣好切條,而且移至烤盤也比較好操作。

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