養顏紅棗雞蛋粥如何做簡單又美味

今天老家的媽媽回到了家裡準備得生完孩子的姐姐煮一道營養好吃的美食，特意從老家帶回來的土雞蛋用來熬湯。說是用紅棗燉雞蛋味道實在是很舒服。那趁今天休息我也悄悄的跟在母親的後面學了這道又滋補又養顏的養顏紅棗雞蛋粥，香甜的紅棗配上營養爽滑的雞蛋真的是太好吃啦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.生薑切片，紅棗去核切片

3.雞蛋打進碗裡，打勻備用

4.水放電飯鍋裡先燒開，然後把米、生薑、紅棗、枸杞一起放鍋裡煮，因為我用的是電飯鍋，期間不用蓋子，這樣不會溢位來。

5.等待粥煮20分鐘差不多好的時候，把雞蛋液倒進去，攪均勻，放鹽、雞精粉。關火蓋上蓋子悶5分鐘。

烹飪技巧

1、水燒開後再放米進去煮，煮出來的粥香糯美味。