來一杯桂圓紅棗茶圖解|養生養顏佳品

桂圓紅棗茶是一種養生養顏飲品，桂圓甘溫味濃，能補益心脾、養血安神，是一味性質較平和的滋補良品。 紅棗富含蛋白質、維生素等營養，素有維生素之王的稱號。乾紅棗、桂圓肉等組合在一起，補血養氣，營養價值也極高。兩者一起煮著喝，不僅可以讓緊繃的神經獲得舒緩外，對於女性來說是道溫和身心的美味飲品。

主料

紅棗 ：10顆
幹桂圓 ：15顆

輔料

冰糖 ：80克
蜂蜜 ：400克
水 ：500克

詳細步驟：

第一步

將紅棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。用的大紅棗，如果用無核的小紅棗，一般是15-20顆，用乾淨剪刀剪成小塊，越小越好。

第二步

準備好幹桂圓，去殼去核。

第三步

將紅棗、桂圓、冰糖放入養生壺內，加入水，大火燒開轉小火20分鐘。

第四步

還按個人口味加幾粒枸杞，或者一勺蜂蜜、紅糖。

第五步

冷卻後，放入乾淨的玻璃瓶中密封儲存。

第六步

飲用非常簡單，取一勺，衝入一杯溫開水攪勻即可。

第七步

日常養生，加玫瑰花茶也不錯。女性在經期或者感冒初期，可以放薑絲一起煮，效果更好。

烹飪技巧：

桂圓容易發黴變質，選購時候一定要注意選乾的，蒸汽烘乾的最好。