主料
輔料
具體步驟
1. 很多外地的朋友都沒見過黎蒿,在此我先拍一張沒有處理過的藜蒿給親們看下。
2. 這是處理好的菜,把葉子和老根去掉之後的樣子
3. 鍋內放油,先放入臘腸下去扁炒,加入紅辣椒,加入藜蒿,加入少許鹽,雞精,搞定
烹飪技巧
臘腸本身就鹽味,做這道菜時少放鹽。