主料
輔料
具體步驟
1.南瓜蒸熟
2.攪成泥
3.加麵粉、酵母和成麵糰,發好
4.搓長條
5.切小劑子
6.壓皮
7.5個一組,錯開碼齊
8.捲起
9.從中間切開
10.上蒸鍋,醒發10分鐘
11.蒸10分鐘即可
12.出鍋
烹飪技巧
加面粉要一點一點加,麵糰不能太軟。蒸熟後再虛蒸3分鐘,以防回縮。