關於雞汁冬茸湯的家常做法的知識

“冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜，經常吃冬瓜，對於人體健康尤其是對肥胖的人群是十分有益。冬瓜同時還具有很好的美容功能，用它洗臉，洗身，可除膚褐斑，令膚色柔軟光潔、白皙。利用中藥當歸、冬...

“質量上好的幹松茸，開啟包裝，濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯，再加些大白菜，營養豐富，味道鮮香，滋補又美味。”食材明細主料幹松茸（80g）雞翅根（300g）大白菜（350g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香葉（適量）鹹...

“炎炎夏日，雖然胃口欠佳，但也要注意進補。祛暑唯有冬瓜最佳，而進補還要靠肉類，因此，可以二者合一做道菜，又能祛暑又不失營養，是最妙不過的搭配！今天，就用這兩種食材，大炒勺為您做道湯菜，冒冒汗，省...

“對於新鮮松茸來說，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2...

“現在是松茸季節，我家兒子不喜歡松茸味兒，所以出此下冊，還真吃了一碗飯，這個湯既保留了松茸的營養，又把松茸的特殊味兒減化了，利於孩子接受。”食材明細主料松茸（150g）冬瓜（適量）豬排骨（適量）輔料...

“一大家子12個人一隻雞怎麼夠吃？煨一大罐松茸雞湯真是個不錯的選擇。滿意係數1.0。”食材明細主料幹松茸（40g）土雞（一隻）輔料生薑（適量）食鹽（適量）原味（口味）未知（難度）松茸土雞湯的做法步驟1、鬆...

“產婦要喝湯，堅持喝湯就有奶。一個雞太大，分幾份吃。今天的全是邊角餘料，沒有雞肉，就是為了喝湯嘛！但加了補氣血的棗，補腎的山藥，還有潤肺的銀耳，因為秋天乾燥。這湯的營養也可以了吧！”食材明...

“雞肉的營養價值很高，其富含蛋白質，且脂肪含量很低，其中的氨基酸是人體生長所必需的營養物質。雞肉肉質鮮嫩，煎炒烹炸，樣樣都讓人喜歡。雞胸肉去筋膜，剁成茸，再加雞蛋清攪拌成糊糊狀，入油鍋中...

食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）蔥（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高階（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜含有豐富的蛋白質、多種維生素等，有著防癌抗癌、減肥美容等功效，因此以冬瓜為主做出的雞汁冬茸湯營養十足，還有著美...

“原創，參加[飛禽走篇]美食家主題賽”食材明細主料澱粉（適量）雞脯肉（適量）雞蛋（適量）輔料味精（適量）茄汁（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞茸的做法步驟1、雞脯肉剁成茸...

食材明細主料雞肉（半隻）鹿茸菇（200克）紅棗（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇雞湯的做法步驟1、雞肉砍小塊，冷水下鍋煮沸，撈起來清洗乾淨2、鹿茸菇洗乾淨3、砂鍋煲裡放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜的營養價值極高，還有著護腎、減肥、美容等功效，蛋清的營養價值也很高，因此以它們為主做出的雞汁冬茸湯營養價值也是...

“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，菌肉肥厚，具有香氣，味道鮮美，是名貴的野生食用菌，被譽為“菌中之王”。它富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。具有強精...

“一般餐前開胃點都會選色拉，然後有湯，有主餐，還有餐後甜點，在這裡先介紹我拿手的濃湯給大家：”食材明細主料麵粉（適量）輔料黃油（適量）白蘑菇（適量）牛奶（適量）雞胸肉（適量）配料淡奶油（適量）奶香（口味）煮（工...

食材明細主料冬瓜（約50克（球））菓珍（約50克）輔料熱水（20克）蜂蜜（10克）甜味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚，挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就...

“以前很少吃紫菜湯，我們這裡的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照著做，味道很棒，老婆說正式加...

“湯鮮味美。”食材明細主料幹細面（適量）蟲草花（適量）黃芯菜頭（一棵）輔料松茸雞湯（一碗）鹽（適量）小米椒（一個）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸雞湯麵的做法步驟1、黃芯菜頭一棵，洗淨備用。2、...

“自家做的西式湯———雞茸玉米湯，鮮甜味美，好正！”食材明細主料水果玉米（2根）紅蘿蔔（50克）雞胸肉（適量）輔料黃油（15克）牛奶（適量）生粉（適量）雞骨高湯（適量）月桂葉（1片）蔥花（適量）配料鹽（適量）黑椒粉（適量）原味...

“松茸烏雞湯非常滋補、我用Harthsun琺琅鑄鐵鍋煲了一鍋、太香了~松茸的功效很高哦！烏雞就更不用說了！松茸的功效：1，提高人體免疫力。松茸中富含的雙鏈松茸多糖，對免疫力有明顯的增強作用。...

食材明細主料鮮土雞肉（半邊）姫松茸（200g）輔料金針菇（適量）鮮銀耳（適量）薑片（4片）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬松茸雞湯的做法步驟1、市場裡買的新鮮土雞，叫老闆給砍好了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜是一種常見的蔬菜，富含豐富的營養價值，具有一定的醫療作用，對人體的健康有很大的好處，對肥胖的人的群是十分有益。冬...

“炎炎夏日，在粵菜中，經常使用冬瓜來製作菜餚。比如，冬瓜盅、冬瓜湯、燴冬茸、海鮮蒸冬瓜等等，都是很常見的。其做法考究選材精良，雖是普通的冬瓜，經細心烹製，便是一款上檔次的精美佳餚！今天制...

食材明細主料土雞（半隻）松茸（適量）鹿茸菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）松茸燉雞湯的做法步驟1、松茸和鹿茸菇洗淨浸泡軟。2、浸...

“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地...